精選素宴


富貴素宴 $2,680

三式拼盆

(涼伴粉皮|燒汁油鴨片|椒鹽茄子粒)

姬松茸醬爆翠玉花姿素柳片

法海蒲團

脆皮鮮雜果沙律卷

金湯竹笙白玉素翅

XO醬芹香杏菇軟骨金錢片

高湯雲吞鮮竹浸娃娃菜

五柳雙仙班

崧子香椿素玉炒飯

干燒鮮冬菇伊麵

精美甜品

合時生果

 

吉祥素宴 $3,280

四式拼盆

(涼伴粉皮|椒鹽茄子粒 |XO醬海帶葉|裡紅毛豆豆腐粒)

油雞縱蜜豆木耳淮山百合

髮菜花菇如意

蜜桃咕嚕猴皇菇

杞子野菌燉竹笙黃耳

紅燒百靈菇小棠菜

原個紫蘿彩椒鮮冬菇腐球

五柳仙班拼沙律卷

香芋南瓜菜粒菇粒炒飯

金菇銀芽炆伊麵

精美甜品

合時生果

如意素宴 $3,880

四式拼盆

(香辣棒棒雞|油雞縱玉豆油鴨粒|黑醋野木耳| 椒鹽軟骨粒)

蜜蜜如意

白雪映紅蓮

拿破崙香芒海皇卷

紅燒竹笙雞絲素翅

翡翠髮菜百靈菇

高湯雜菌浸原條露筍

崧子糟溜雙黃魚

姬松茸醬蘭粒花姿炒飯

上湯水餃窩生麵

椰汁南瓜海底椰

合時生果

興隆素宴 $4,880

[敬請預訂]

素蝦鮮雜果沙律盆

夏果百合蜜豆淮山吉品鮑角

髮菜如意津菜卷

油雞縱縱窩昏黑木耳花姿猴皇菇

翡翠金湯羅漢果

竹笙蟲草花浸原條露筍

荔茸香芒卷拼三德素卷

崧子蘭粒鮑粒炒飯

上湯煎粉果

燉萬壽果

合時生果

 

每席另收茶芥及加一服務費,貴賓咭恕不適用。  (多謝惠顧—歡迎預定)